En el Departamento del Guairá de la República del Paraguay, con una población de 178.650 habitantes, dedicados preferentemente al cultivo de caña, se encuentran los Mayores Ingenios Azucareros de capital privado del país, así como también una de las más importantes fábricas de Alcohol Absoluto, propiedad del Estado Paraguayo.
La caña de Azúcar, a pesar de los graves problemas que enfrenta, puede convertirse en el principal producto agrícola dinamizador de la zona, ya que de ella se